Zaštita sadnica i biljaka
Možda ćete stablašice i žbunove voćaka morati da zaštitite od lošeg vremena ili mraza vetrobranom ili paučinastom
folijom. Često je potrebna i zaštita od ptica i drugih životinja.
Zaštita od vetra
Da biste bili efikasni, vetrobrane pravilno održavajte. Ako prirodne prepreke, npr. drveće ili grmlje, postanu tanke,
redovno ih orezujte da bi postale žbunastije. Proverite da li su stubovi podupirača, vetrobranske mreže ili ograde
sigurni, a ako nisu, popravite ih.
Zaštita od mraza
Štetu najčešće prouzrokuju prolećni mrazevi, koji preko noći uništavaju ih oštećuju pupoljke, cvetove ili mlade
plodove. Jaki zimski mrazevi mogu da izazovu i pucanje kore ili odumiranje mladica. U područjima gde su niske
temperature uobičajene, odaberite sadnice koje su predviđene da podnosu takve uslove. U suptropskim područjima
problemi su ređi. Manje stablašice i žbunove prekrijte poliesterskom tkaninom ili pletenom polipropilenskom folijom.
Vrlo slabi mrazevi retko izazivaju ozbiljnije štete: često je opasna tačka -2°C. Trajanje mraza neretko je važnije nego
sama temperatura: - 3°C za 15 minuta može da izazove malo ili nimalo štete, dok za 3 sata takva konstantna
temperatura može da prouzrokuje stvarne gubitke.
Ukoliko se očekuje mraz, jagode, žbunove, pa čak i male stablašice zaštitite paučinastom folijom, jutom ili slojevima
novinskog papira. Tako ćete biljke sasvim prekriti i oko njih zadržati topao vazduh. Svakog dana kada temperatura
pređe tačku smrzavanja uklanjajte pokrivače i ponovo ih stavljajte kada se prognozira mraz. Za više pojedinosti vidi.
Zaštita od ptica
Zimi senice i zimolovke oštećuju cvetne pupoljke tako što jedu hranljivo središte pupoljka, a spoljne ljuske odbacuju.
Ova šteta je ozbiljnija nego gubitak zreIih plodova, jer ptice tako trajno ogoljuju čitave grane, koje moraju temeljno da
se orežu da bi se stvorili novi izbojci, koji neće radati dve ili više sezona. Najbolja zaštita je da se preko stablašica i
žbunova postave mreže. Ukoliko se očekuje sneg, mrežu poduprite ili je privremeno uklonite, jer težina snega na
mreži može da ošteti grane.
I plodove koji dozrevaju zaštitite od ptica: male površine privremeno mogu da se prekriju mrežom, ali na većim
površinama bolje je da se podigne kavez. Nije praktično da se velike stablašice prekrivaju, iako gajeni oblici
oblikovani uz potpornje mogu da se okruže mrežom (pričvršćenom za oslonac). Otvori na mreži moraju da budu
sasvim mali kako kroz njih ne bi prošle ni malene ptice. Jagode u leji zaštitite niskim privremenim kavezom.
KLJUCANJE PUPOLJAKA
Ptice zimi kljucaju pupoljke,
što prouzrokuje trajna
oštećenja i neplodne, ogolele
grane.
MREŽA IZNAD JAGODA
Plodove možete da zaštitite tako da
iznad njih napravite okvir visok 1,2 m i
na njega stavite i zavežete mrežu s
otvorima od 2 cm.
Osigurajte i osnovu mreže da ptice i
veverice ne mogu da prođu ispod nje.
ZAŠTITA OBLIKOVANIH VOĆAKA
Voćke stablašice uz potporne žice možete
da zaštitite mrežom (s otvorima od 2 cm),
koja je pričvršćena na vrhu i dobro
učvršćena za oslonac.
Suzbijanje štetočina, bolesti i korova
Preporučljivo je da jednom nedeljno biljke pregledate kako biste videli da li ima znakova štetočina i bolesti. Tako one
mogu da se suzbiju u ranom stadijumu, pre nego što prouzrokuju veće štete. Ukoliko sumnjate na virusnu bolest,
potražite stručan savet da biste bili sigurni o čemu je reč. Na viruse su posebno osetljive jagode, maline, loganove
maline, kupine i crna ribizla. Jedino praktično rešenje jeste da zaražene primerke iskopate zajedno s korenjem i
spalite inače, virusi će se proširiti i na okolne biljke.
Vrlo je važno i suzbijanje korova. Uklonite iznikle korove i malčirajte zemljište kako biste sprečili klijanje njihovog
semena. Višegodišnje korove iskopajte ili prskajte čim se pojave. Za više pojedinosti vidi.
Biljke u zaštićenom prostoru
U umereno hladnim krajevima neke voćke mogu da se odgajaju u zaštićenom prostoru. To su sve osetljive voćke i
brojne druge vrste čiji su cvetovi osetljivi na prolećne mrazeve ili traže duži period dozrevanja, kao kruške i mnoge
kasnije sadnice grožđa.
U suptropskoj klimi voćke se retko odgajaju u zaštićenom prostoru, jer tu su jedine klimatske nepogodnosti vrlo
hladna razdoblja i jake kiše, koje većina biljaka može da podnese.
Biljke koje u zaštićenom prostoru treba da budu cele godine najbolje je odgajati u staklenicima. Polituneli su
delimično upotrebljivi, jer u njima je teško održati odgovarajuću temperaturu i provetravanje
.
U stakleniku posebnu pažnju treba posvetiti održavanju slobodnog strujanja vazduha oko biljaka, kako bi se sprečio
razvoj bolesti koje mogu da se jave pod uticajem povišene temperature i vlage. Potporne žice za oblikovane
stablašice postavite najmanje 30 cm od stakla ili plastike. Suzbijajte sve štetočine i bolesti i primenite dubrivo prema
preporukama koje su navedene u opisu pojedinih vrsta voćaka. Za pojedinosti o orezivanju voćnjaka u stakleniku
Osetljive voćke posađene u posude, poput agruma, guave, nara i masline, možete da unesete u zaštićen prostor
prema potrebi. U hladnijim krajevima osetljive biljke u posudama stavite u proleće na otvoreno, na osunčane polo-
žaje, a u jesen ih vratite u zaštićen prostor. Zimi biljke držite u stakleniku na temperaturi od najmanje 10-15° C.