Oprašivanje - ručno
Sve preporučljive sadnice samooplodne su, pa rod
možete da dobijete samo od jednog stabla. U krajevima
s vlažnim ili nesigurnim klimatskim uslovima oprašivanje
je neizvesno, ali može da se poboljša ručnim
oprašivanjem pomoću mekane četkice.
Kada se cvetovi sasvim otvore, breskve mogu da se
opraše i ručno. Tokom toplog i suvog vremena
upotrebitemekanu četkicu i prenesite polen sa prašnika
jednog cveta na tučak drugog cveta.
Breskve i nektarine (Prunus persica i P. persica var. nectarina)
Breskve i nektarine odgajaju se uglavnom u umerenim područjima. Potrebno im je razdoblje od 600 do 900 sati na
temperaturi ispod 7 °C. Za postizanje dobrog roda vrlo su važna sunčana i umereno suva leta. U hladnijim krajevima
breskve mogu da se odgajaju u zaštićenom prostoru. U skladu s podnebljem mogu da se nađu mnoge sadnice
(pogledaj). Meso im je žuto, ružičasto ili belo. Nekima se meso od koštice odvaja lako, a drugima teže. Nektarine su
vrsta bresaka s kožicom bez dlačica i u gajenju zahtevaju slične postupke, premda vole toplije uslove.
Breskve i nektarine odgajaju se obično u obliku žbuna, a lepeze su omiljene u hladnijim krajevima, jer za zrenje
omogućavaju maksimalno primanje sunčevih zraka. Neke sadnice prirodno su zbijenog rasta (genetski patuljasti) i
savršeni su za gajenje u posudama.
Mesto i sadnja
Breskve cvetaju veoma rano i treba da se zaštite od mraza. Savršeno mesto za njih je zid okrenut prema jugu.
Mesto
Ovim voćkama odgovara mnogo sunca i zaštićeno mesto koje ne podleže prolećnim mrazevima. U hladnijem
podneblju potreban je osunčan zid ili staklenik. Breskve koje rastu u krajevima s mnogo padavina posebno može da
zahvati kovrdžavost lista, pa morate da ih zaštitite.
Za gajenje bresaka savršena su duboka, plodna, lako kisela zemljišta (pH 6,5-7). Ukoliko ih odgajate na peskovitim
zemljištima, potrebno im je dodatno zagrevanje i prihranjivanje. Plitka, krečnjačka zemljišta često zbog kreča
pojačavaju hlorozu.
Podloge
Podloga šljive 'St Julien A' upotrebljava se za srednje bujna stabla, a za još bujnija - 'Brompton'. U nekim krajevima
češće se upotrebljavaju sejanci breskve, posebno njihove bujne selekcije koje su otporne na nematode korenovih
guka.
Sadnja
Breskve sadite sredinom zime, jer vegetacija im započinje veoma rano. Žbunasta stabla moraju 2 godine da budu
poduprta kocem. Razmaci sadnje veoma su različiti i zavise od oblika gajenja i odabrane podloge
(vidi tabelu).
Uobičajena nega
mangana/gvožđa, što bi moralo odmah da se leči. Zimi i početkom proleća polietilenskom pregradom zaštitite listove
u razvoju od kovrdžavosti, a donekle i od mraza.
Proređivanje plodova
Da biste dobili velike plodove, potrebno je proređivanje. Kada su mladi plodovi veličine lešnika, proredite ih na 1 plod po grupi.
Kasnije, kada budu veličine oraha i kad neki od njih prirodno otpadnu, proredite ih na razmake od 15 do 22 cm. U toplijim
krajevima ti razmaci mogu da budu i manji.
1.
Kako se plodovi razvijaju, proređujte ih na
jedan plod po grupi. Najpre ukionite sve
plodove koji rastu uza zid ili ogradu.