Kajsije se teže odgajaju od ostalih voćaka. U nekim krajevima ne uspevaju sve sadnice, pa pri izboru stabla uvek potražite savet. Kajsije moraju da provedu 350-900 sati na temperaturi nižoj od 7° C, a većina sadnica nalazi se pri donjoj vrednosti tog raspona. Cvetaju vrlo rano.
Iako su im za uspešnu rodnost potrebna suva i sunčana leta, sušni uslovi pred kraj sezone mogu da prouzrokuju ozbiljno osipanje pupoljaka. U hladnijim krajevima kajsije mogu da se odgajaju u zaštićenom prostoru ili u obliku lepeze uza zid. U toplim krajevima omiljen je žbunast oblik gajenja.
Mesto i sadnja
Da bi kajsije dobro rodile, trebalo bi ih posaditi na sunčano i zaštićeno mesto bez mraza. U hladnijim krajevima važno je da se odgajaju uz osunčan zid ili u stakleniku, kako bi cvetovi bili zaštićeni od mraza i niskih temperatura pred kraj zime i na početku proleća.
Najpovoljnije zemljište je duboka ilovača. Kajsije više uspevaju na peskovitim i krečnjačkim zemljištima. Najbolje je da ih ne sadite u područjima s hladnim i vlažnim zimama, jer lako propadaju.
Za podloge mogu da se koriste sejanci kajsije i breskve. Sejanac breskve podnosi vlažnije uslove nego sejanac kajsije, a stvara i manje stablo. U upotrebi je i podloga šljive 'St Julien A', koja je umereno bujna.
Kajsije su samooplodne, ali u hladnijim krajevima potrebno je da se ručno oprašuju.
Sadite ih pred kraj jeseni ili sasvim rano u zimu pre otvaranja pupoljaka. Žbunasta stabla u prve dve godine treba da se obezbede kocem.
RAZMACI SADNJE KAJSIJA
oblik gajenja
podloga
razmaci između stabala
razmaci između redova
Žbunast
'St Julien a'
4,5-5,5 m
5,5 m
Sejanac breskve ili kajsije
5,5-7 m
7 m
Lepeza
'St Julien a'
4,5-5,5 m
Uobičajena nega
Uopšteno, za kajsije važe uslovi održavanja i gajenja kao i za ostale voćke stablašice
U toplijim krajevima česti su bogati rodovi, pa da bi se izbeglo da voćka rodi svake druge godine, potrebno je proređivanje cvetova
(proređivanje cvetova). Uklonite neodgovarajuće smeštene malene plodove, a glavno proređivanje obavite posle prirodnog osipanja plodova
i kada počne oblikovanje koštice. Proređujte tako da u svakoj grupi ostane po 1 plod, a između plodova ostavite razmake oko 7 cm.
U hladnijim krajevima dosta je često odumiranje grana. Zahvaćene grane što pre orežite do zdravog drveta. Poteškoće mogu da stvaraju ptice, uvolaže, bakterijski rak, monilija
Plodovi se stvaraju na jednogodišnjim mladicama i na starijim rodnim izbojcima. Svrha orezivanja je održavanje oblika stabla i uklanjanje svih starih, neplodnih grana. Ako su mlada stabla previše bujna, može da im se oreže korenj
Na odrasloj lepezi mladice proredite na razmake od 10 do 15 cm, jer se razvijaju u proleće, pa uklonite sve mladice koje su usmerene nadole, prema središtu lepeze ili unutra, prema zidu. Preostao rast potreban je za ispunjavanje praznina u okosnici. Bočne izbojke drugog reda otkinite ako vam nisu potrebni za ispunjavanje praznina. Kasnije u sezoni sve bočne mladice skratite na 1 list. Nakon berbe izbojke drugog reda orežite na 3 lista.
Lepezasta kajsija -
odrasla
-
orezivanje početkom leta
Da biste ispunili krošnju, bočne mladice zavežite pošto pri osnovi odrvene.
Orežite ili otkinite sve miadice koje su usmerene nadole, prema zidu ili ogradi.
Sve bočne izbojke drugog reda koji vam nisu potrebni kao rezervne mladice odsecite ili otkinite na 5 ili 6 listova
Proredite mlade izbojke na 10-15 cm udaljenosti. Privezujte ih na žicu kako se pojavljuju.
PROREĐIVANJE
Lepezasta kajsija -
orezivanje posle berbe
Mladice koje ste na početku jeseni skratili na 6 listova odsecite makazama na 3 lista
Berba
Plodove berite sasvim zrele i kada se lako skidaju s peteljke. Odmah ih iskoristite, jer sveže kajsije ne mogu dobro da se očuvaju. Možete da ih zamrznete, skuvate ili osušit