Podloge za jabuke

Jabuke (Malus sylvestris var. domestica)


Jabuke su jedna od najčešće odgajanih otpornih voćaka. Desertni i kulinarski kultivari pružaju izuzetnu raznolikost
ukusa i kvaliteta.

I veličina stabla može da bude različita - patuljaste podloge i „porodična" stabla (vidi
"Porodična stabla"
)
omogućavaju mnogim jabukama da se odgajaju u maloj bašti, gde je ranije bilo samo jedno veliko stablo.

Jabuke lako mogu da se oblikuju u bilo koji gajen oblik. Za gajenje uza zidove i ograde posebno su korisni kordonci,
palmete i lepeze. Stabla „balerina" patuIjasta su stabla ove voćke s jednom provodnicom i kratkim rodnim
grančicama. U tom obliku može da se nabavi nekoliko sadnica.

Veliki izbor sadnica pokriva period dozrevanja od sredine leta do kraja zime, a plodovi u ispravnim uslovima mogu
da se čuvaju do sredine proleća. Postoje sadnice i podloge koji su pogodni za većinu podneblja, osim za one s vrlo
niskim zimskim temperaturama. Da bi procvetalo, stablo mora da bude izloženo najmanje 900 sati temperaturi
ispod 7° C. Jabuke se ne odgajaju uspešno u tropskim ili suptropskim krajevima.

Mesto i sadnja


Pri sadnji proverite da li svako stablo ima dovoljno prostora da se sasvim razvije. Za svoju baštu odaberite
najpogodniju veličinu stabla (koja je u najvećoj meri određena podlogom). U većini slučajeva, zbog oprašivanja ćete
morati da posadite više od jednog stabla.

Mesto


Za trajne dobre rodove važno je sunčano i zaštićeno mesto. Zidovi za oblikovane voćke trebalo bi da budu na
izrazito osunčanom mestu. Za zasenjena mesta, ili krajeve u kojima su leta sveža i hladna odaberite sadnice koje
rano dozrevaju. Tamo gde se pojavljuju kasni mrazevi, odaberite sadnice koje kasno cvetaju, kako ne bi došlo do
oštećivanja cvetova.

Jabuke će rasti na većini dobro oceditih zemljišta koja su valjano pripremljena (vidi
"Vrste Zemljišta"
). Pokazalo se
da što je podloga patuljastija, zemljište treba da bude plodnije.

Podloge


Izbor podloge zavisi od veličine željenog stabla i vrste zemljišta. Podloge jabuke označene su sa M ili MM, što se
odnosi na istraživačke institute Mailling i Mailling Merton, odakle one potiču. U ponudi su razne podloge - od 'M27',
koja je sasvim patuljasta, do izuzetno bujne 'M25'. Za patuljasta stabla uobičajeno je da se preporučuje 'M9'; za
veća 'M26' i za srednje velika stabla 'MM106' (vidi "Razmaci sadnje"). Sadnice na podlozi 'M27' rađaju tri godine
nakon kalemljenja, ali za održavanje dobrih prinosa traže povoljne uslove gajenja. Na siromašnim zemljištima
upotrebite bujnije podloge: npr., gde želite patuljasto stablo, umesto 'M9' ili 'M26', upotrebite 'MM106'. I bujnost
odabrane sadnice određuje veličinu odraslog stabla. Triploidne sadnice narastu više od diploidnih (vidi ispod). Da
biste dobili stabla slične veličine, za triploidne sadnice odaberite patuljastiju podlogu nego za diploidne sadnice.

Oprašivanje


Ne postoje jabuke koje su sigurno i stalno samooplodne: diploidi moraju da se posade uz drugu kompatibilnu
sadnicu. Triploidne jabuke pored sebe traže dve kompatibilne sadnice da ih opraše. Sadnice su prema vremenu
cvetanja podeljeni u dve cvetajuće grupe. Sadnica iz jedne grupe može da bude oprašen drugom sadnicom iz iste
grupe ili, ako se vreme cvetanja preklapa, to može da bude pre ili posle (vidi i "Preporučljive kulinarske jabuke").
Neke sadnice su inkompatibilni: od sadnica navedenih na
ovde
i
ovde
. 'Cox's Orange Pippin' neće oprašiti 'Kidd's
Orange Red' ili 'Suntan', i obrnuto. Ukoliko se dvoumite u vezi s kompatibilnošću, potražite savet u voćarskom
rasadniku.

Sadnja


Stabla s golim korenom najbolje je da posadite kada miruju, po mogućnosti u jesen, kada je zemljište još uvek
toplo. Mogu da se sade do kraja zime (osim kada ima mrazeva), ali do proleća ih održavajte vlažnim kako bi se
dobro učvrstila. Kontejnerska stabla mogu da se sade u bilo koje vreme, osim kada je zemlja smrznuta ili kada je
veoma mokro. Pre sadnje sadnicu dobro zalijte da korenje bude vlažno. Svako stablo posadite na dubinu na kojoj je
i pre bilo posađeno; kao pomoć poslužiće vam korenov vrat (vidi i "Sadnja voćke stablašice").

Ako stablo želite da oblikujete pre sadnje, postavite podupirače i žice (detalje potražite kod pojedinačnih opisa
gajenih oblika). Za sva stabla koja nećete da oblikujete, važno je da prilikom sadnje postavite kolac, koji bi uz stabla
kalemljena na patuljaste podloge trebalo da ostane trajno.

Razmaci sadnje zavise od toga kako ćete stablo oblikovati, kao i od bujnosti odabrane podloge i sadnice.

OBLIK STABLA

PODLOGA

RAZMACI IZMEĐU STABALA

RAZMACI IZMEĐU RJEDOVA

Žbun

'M27'

1,2-2 m

2 m

 

'M9'

2,5-3 m

3 m

 

'M26'

3-4,25

5 m

 

'MM106'

3,5-5,5 m

5,5 m

Polustablašica

'MM111'

7,5-9 m

7,5-9 m

Stablašica

'M111', 'M25'

(ili sejanac)

7,5-10,5 m

7,5-10,5 m

Vretenast žbun

'M9' ili 'M26'

(i triploidi na 'M'27)

2-2,2 m

2,5-3 m

 

'MM106'

2-2,2 m

4 m

Kordonac

kao žbun

75 cm

2 m

Lepeza / palmeta

'M9'

3 m

 

 

'MM106'

4,25 m

 

 

'MM111'

5,5 m

 

Patuljasta

'M27'

1,2 m

2 m

piramida

'M9' ili 'M26'

1,5 m

2-2,2 m

 

'MM106'

2 m

2,2 m

Razmaci sadnje

Preporučljive desertne jabuke

Rane

'Discovery' Gc3, Dk, Rv
'Epicure' Gc3, Ri, *
'George Cave' Gc2, Ri
'Irish Peach' Gc2, Rv, *
'Katy' Gc3, Ri
'Tydeman's Early Worcester' Gc3, Rv
Kasne

'Ashmead's Kernel'
Gm, Gc4, Ri, *
'Cornish Gillyflower
'
Gc4, Rv, *
'D' Arcy Spice'
Gc4, Ri, *
'Fiesta'
Gc3, Ri
'Gala'
Gc4, Ri, Ok
'Jonagold'
Gc4, Ri, T, Br
'Jupiter'
Gc3, Ri, T, Br
'Kidd's Orange Red'
Gc3, Ri, *
'Laxton's Superb'
D, Gc4, Ri, Ok
'Orleans Reinette'
Gc4, Ri, Ok, *
'Pixie'
Gc4, Ri, *
'Rosemary Russet'
Gc3, Ri
'Sturmer Pippin'
Gc3, Ri
'Suntan' Gm.
Gc5, Ri, T, Br, *
'Tydeman's Late Orange'
Gc4, Ri, *
'Winston'
Gc4, Ri
'Winter Gem'
Gc4, Ri, Br, *

Srednje rane


'Charles Ross'
Gc3, Ri

'Cox's Orange Pippin'
Or, Gc3, Ri, Ok, *

'Delbarestivale'
B, Gc2, Ri, Ok, *

'Egremont Russet'
Gm, Gc2, Ri, *

'Ellison's Orange'
Or, Gc4, Dk, Ri

'
Fortune'
D, Or, Gc3, Dk, Ri, *

'Golden Delicious'
Gc4, Ri, Ok

'Greensieeves'
Gc3, Ri

'James Grieve'
Or, Gc3, Ri, Ok

'Jester'
Gc4, Ri

'King of the Pippins'
Gc5, Ri

'Lord Lambourne'
Gc2, Rv

'Mother' syn. 'American Mother'
Gc5, Ri, I

'Ribston Pippin'
Gc2, Ri, Ok, T, *

'St Edmund's Pippin'
Gc2, Rv, *

'Spartan'
Or, Gc3, Ri

'Sunset'
Gc3, Ri, *

'Worcester Pearmain'
Gc3, Ok, Rv

Preporučljive desertne jabuke 'George Cave'
Preporučljive desertne jabuke 'Worcester Pearmain'
'George Cave'
'Worcester Pearmain'
legenda

D
rodnost svake druge godine
Gm
osetljivost na gorke mrlje
Or
osetljivost na rak
Gc
grupa cvetanja (period cvetanja)
Dk
delimična otpornost na krastavost
Ri
rađa na rodnom izbojku
Ok
osetljivost na krastavost
T
triploid (ne zadovoljava kao oprašivač)
Rv
rada (delimično) na vrhu grana
Br
bujan rast
*
izvanredan ukus

Uobičajena nega


Da bi stablo ostalo zdravo i dobro rodilo, utvrdite redovan program njegovog održavanja. Da bi rod zadovoljavao,
zadaci u jednoj godini jesu orezivanje i proređivanje plodova. Redovno pregledajte stabla zbog štetočina i bolesti ili
oštećenja od trenja s osloncem i proveravajte spojnice.

Proredivanje cvetova i rodnost svake druge godine


Neke sadnice, npr. 'Laxton's Superb', skloni su stvaranju velikih rodova svake druge godine, a između toga imaju
vrlo malo ili nimalo cvetova.

Proređivanje cvetova to umnogome može da ispravi, jer tim postupkom uklanja se 9 od 10 vrsta cvetova (gronje).
Otkinite ih, ali rozete s mladim listovima oko njih ne dirajte. Stablo tada rađa umereno, a ne obilno. Hranljive materije
se preusmeravaju na stvaranje cvetnih pupoljaka za sledeću godinu, koja bi inače bila bez plodova. Na velikim
stablima, gde je proredivanje celog stabla nepraktično, dvogodišnju rodnost možete da ispravite ako proredite
cvetove na nekoliko grana.

Ako stabla koja inače rode svake godine počnu da rađaju svake druge godine, to možda može da ima veze s
gubitkom cvetova usled mraza. Samim tim smanjuje se i rod. Neretko može da se dogodi da voćka naredne
godine preterano rodi. Stablo zato možda neće imati dovoljno zaliha za razvoj odgovarajućih cvetnih pupoljaka u
trećoj godini i pokrenuće se dvogodišnja rodnost. Sličan efekat može da prouzrokuje zaraza štetočinom ih bolest.

Proređivanje plodova


Kada nastane mnogo plodova, proređivanje je veoma važno, jer njime se povećavaju veličina ploda, kvalitet i ukus,
a sprečava se lomljenje grana. Na mladim stablima preterana rodnost iscrpljuje zalihe biljke i usporava rast novih
pupoljaka. I sasvim mladi plodovi mogu da se proređuju, ali jednostavnije je da se to učini na početku leta, posle
„junskog opadanja" plodova kada stablo prirodno odbacuje nepotpune i neoplođene plodove.

U svakoj grupi plodova makazama odsecite središnji, najveći plod, koji je katkad nepravilnog oblika, a potom
otklonite oštećene plodove. Sredinom leta ponovo proredite gornje grupe, i to tako da u svakoj ostane po jedan lep
plod. Plodove desertnih sadnica ostavite na razmacima od 10 do 15 cm, a kulinarskih sadnica od 15 do 22 cm. Ti
razmaci mogu da se odrede prema vrsti sadnica i željenoj veličini plodova.
Đubrenje, zalivanje i malčiranje

U periodima vrućeg suvog vremena voćke zalivajte, jednom godišnje ih prihranite i prema potrebi malčirajte
(vidi
„Nega voćaka stablašica"
)
. Ako voćka slabo raste, u proleće primenite amonijum-sulfat u količini od 35 g/m2.

Koci i spojnice

Redovno proveravajte koce i spojnice da ne bi došlo do trenja na stablima; ako je potrebno, olabavite ih. Stablašice
koje se odgajaju na patuljastim podlogama, npr. 'M9' i 'M26', stvaraju malo vretenastog korenja i potreban im je
trajan oslonac koji im nadoknađuje slabu učvršćenost samog stabla.

Stetočine i bolesti

Uobičajene štetočine koje mogu da stvore probleme jesu ptice, ose, jabučni savijač i vaši. Najčešće bolesti koje
napadaju jabuke jesu krastavost, pepelnica, monilija, gorke mrlje i rak Nectria.

Načini orezivanja i oblikovanja


Jabuke stvaraju cvetove i plodove uglavnom na dvogodišnjim i starijim granama i na kratkim rodnim izbojcima koji
se pojavljuju na starijem drvetu. Dvogodišnje grane nose velike cvetne pupoljke i manje zašiljene vegetativne
pupoljke. Iz cvetnih pupoljaka stvaraju se grupe cvetova (gronja) i iz njih plodovi, dok iz vegetativnih pupoljaka
nastaju cvetni pupoljci za sledeću godinu ili izrastu u bočne ili rodne izbojke. I jednogodišnje mladice mogu da
nose cvetne pupoljke, ah oni cvetaju kasnije nego oni na starijem drvetu. Sadnice koje cvetaju na vrhu grančica
stvaraju mnogo manje rodnih izbojaka (vidi ispod).

Kada se utvrdi okosnica grana, oblikovana stabla treba da se orežu (uglavnom leti) zbog zadržavanja oblika,
obuzdavanja vegetativnog rasta i podsticanja stvaranja cvetnih pupoljaka. Neoblikovana stabla zimi treba umereno
da se orežu kako bi se podstaklo stvaranje izbojaka za razvoj plodova u sledećoj sezoni i da bi se zadržala
otvorena, ujednačena struktura, koja će bogato roditi kvalitetnim plodovima.


Proređivanje jabuka

Proređivanje jabuka

1.
Ako stablo jabuke nosi mnogo plodova,
proređivanje je neophodno. Ukoliko i posle
„junskog opadanja" još uvek ima previše
plodova, preostaii treba da se prorede.
2.
Uklonite sitne plodove (posebno deformisane ili veoma male) i ostavite ih na razmacima od 10 do 15 cm (i samo jedan plod po grupi).
Orezivanje i oblikovanje jabuka
USECANJE ZA PODSTICANJE RASTA
USECANJE ZA SLABLJENJE RASTA
Cvetni
pupoljak
Vegetativni
pupoljak
Veliki cvetni pupoljci stvaraju se na dvogodišnjim i
starijim granama.

Manji pupoljci su vegetativni i uglavnom se nalaze
na jednogodišnjim granama.

Plodovi na vrhu grančica i na plodnim izbojcima


Sadnice se razlikuju po načinu nošenja glavnine plodova. Neki većinu plodova nose na vrhovima grančica ili blizu
njih, dok drugi nose plodove na kratkim rodnim izbojcima, duž cele dužine, a iz njih se svake godine razvija nov rast.

Sadnice koje rode na vrhovima teško se oblikuju kao kordonci, palmete, lepeze ili piramide, jer na svakom izbojku
nalaze se ogolela mesta neproduktivnog drveta, što stablu smanjuje kapacitet roda. Te sadnice najbolje se odgajaju
kao stablašice, polustablašice ili žbunovi. Kada se učvrste, potrebno im je samo orezivanje zbog podmlađivanja
(vidi "Orezivanje zbog podmlađivanja").

Urezivanje za slabljenje ili jačanje rasta


Ponekad je na oblikovanom stablu potrebno da se ispravi ravnoteža okosnice grana. To može da se postigne
urezivanjem, kako bi se oslabio ili ojačao rast pojedinog pupoljka. Urezivanje zbog slabljenja rasta primenjuje se i za
podsticanje razvoja bočnih izbojaka na ogoleloj grani.

Urezivanje je najdelotvornije u proleće, kada se pojačava proticanje sokova. Urez ili mali zarez napravite oštrim
nožem odmah ispod pupoljka da biste sprečili njegov rast. Ovakav urez iznad pupoljka pojačaće bujnost i podstaći
nov rast.
USECANJE
ZA SLABLJENJE RASTA

Da biste oslabili rast pupoljaka, zasecite koru odmah ispod pupoljka i u kambijski spoj.

USECANJE
ZA PODSTICANJE RASTA

Da biste podstakli rast pupoljka, zasecite koru i kambijski spoj iznad pupoljka

Prstenasto zarezivanje kore


Na izuzetno bujnim jabukama i kruškama (ali ne i na koštunjavom voću) koje ne zadovoljavaju rodom, prstenasto
zarezivanje kore može da se primeni kao krajnje sredstvo za obuzdavanje vegetativnog rasta i podsticanje većeg
stvaranja cvetova. Pred kraj proleća oko debla uklonite usku traku kore i kambijskog sloja, i to na približnoj visini od 
1 m. To umanjuje dotok hraniva i hormona u korenje, pa se oni nakupljaju u gornjem delu stabla.

Prstenasto zarezivanje mora da se izvede veoma pažljivo, jer stablo može da uvene. Najpre izmerite širinu trake,
koja na malom stablu treba da bude samo 3 mm; širina se postepeno povećava do 1 cm na vrlo velikim stablima.
Celom širinom stabla nožem isecite traku kroz koru i kambijski sloj do tvrdog drveta i uklonite je. Ranu zatvorite s
nekoliko slojeva lepljive vodootporne trake, koja bi trebalo da prekriva ranu bez dodirivanja kambijskog sloja.

Rana bi tokom jeseni trebalo da zaceli i tada možete da uklonite lepljivu traku. Sledeće godine stablo bi trebalo da
proizvede mnogo više cvetova, a time i plodova - jer svaka biljka na ranjavanje reaguje obnavljanjem.

Prstenasto zarezivanje kore
1.
Zalepite lepijivu traku oko debia, što
će vam pomoći da napravite dva
paralelna reza. Prsten bi trebaio da bude
širok 3 mm -1 cm, a zavisno od starosti i
veličine stabla.
2.
Paralelne rezove trebalo bi da napravite
kroz koru i kambijski sloj. Tupom stranom
oštrice noža oprezno uklonite prsten kore.
3.
Omotajte vodootpornu lepljivu traku
oko prstena tako da prekriva ranu, ali
da ne dodiruje kambijski sloj. Traku
uklonite kada rana zaraste.
PREPORUCLJIVE KULINARSKE JABUKE

Rane


'Early Victoria', syn. 'Emneth Early' D, Gc3, Ri
'George Neal' Gc2, Ri, *
'Grenadier' Gc3, Dk, Ri
'Lord Suffield' Gcl, Ri, *

LEGENDA

D    rodnost svake druge godine
Or  osetljivost na rak
Gc  grupa cvetanja (brojevi označavaju period cvetanja) Dk  delimična otpornost na krastavost
Ri   rađa na rodnom izbojku
Ok osetljivost na krastavost
T   triploid (ne zadovoljava kao oprašivač)
Rv rađa (delimično na vrhu grana)
Br bujan rast
*    izvanredan ukus
Kasne

'Annie Elizabeth' Gc4, Ri
'Bountiful' Gc3, Ri, *
'Bramley's Seedling' Gc3, T, Rv, Br
'Crawley Beauty' Gc7, Ri
'Dumelow's Seedling', syn.'Wellington' Gc4. Ri. *
'Edward VII' Gc6, Dk, Ri
'Encore' Gc4, Dk, Ri, *
'Howgate Wonder' Gc4, Ri, Ok, Br
'Monarch' D, Gc4, Ri, *
'Newton Wonder' D, Gc5, Ri, Br
Srednje rane

'Arthur Turner' Gc3, Ri
'Blenheim Orange' Gc3, Ri, T, Br, *
'Cox's Pomona' Gc4, Ri
'Golden Noble' Gc4, Rv, *
'Lord Derby' Gc4, Ri
'Norfolk Beauty' Gc2, Ri
'Peasgood Nonsuch' Gc3, Ri, ir
'Rev. W Wilks' Gc2, Ri, *
'Royal Jubilee' Gc5, Ri
'Warner's King' Or, Gc2, Ri, Ok, T
'Rev. W. Wilks'
'Edward VII'
PREPORUCLJIVE KULINARSKE JABUKE - Edward VII
PREPORUCLJIVE KULINARSKE JABUKE - Rev. W. Wilks
izvor - Velika ilustrovana enciklopedija Bašta, Mladinska knjiga Beograd, 2006
kontakt@sadnicevocne.com

FRUIT COMPANY © 2019 | POLITIKA PRIVATNOSTI
Gajenje voćaka
Orezivanje i oblikovanje
Korisni linkovi
Zaštita sadnica i biljaka
Berba i skladištenje
Kalemljenje
Priprema za sadnju
Oblici gajenja voća
Nega voćaka
[Jabuke][Kruske][Šljive][Breskve][Mini breskve][Nektarine][Kajsije][Dunje][Orah][Lešnik][Mušmule][Višnje][Trešnje][Aronija]
website-develop.com
Vocne sadnice Fruit company d.o.o na Facebook-u
Vocne sadnice Fruit company d.o.o na Pinterest-u
Vocne sadnice Fruit company d.o.o na Youtube-u